冬季使用燃气做饭，如何更加节约用气？燃气专业人士介绍，由于气温原因，冬季燃气的密度会与其他季节有细微差距。冬季用气做饭，市民不妨掌握一些节约用气的小窍门。

火焰不要太大

做饭时火不是越大越好。天然气的火焰由三部分组成，外焰温度最高，中焰次之，内焰温度最低。做饭时火焰太大，实际上就是在用外焰，这样会散失大部分热量。

避免烧空灶

做饭时，应事先把要做的食物都准备好，然后再点火做饭，避免烧空灶。如果是熬汤或是炖东西的话，则可以先用大火把它烧开，然后调小火，只要保持锅内滚开而又不溢出就行。

少蒸多焖

最好不蒸饭，焖饭更省火。很多人做饭喜欢用蒸的方法，其实蒸出来的饭不一定比焖出来的饭好吃，而且蒸饭用大火约20分钟左右，而焖饭开锅后小火20分钟左右就好了。

保持锅底清洁

做饭时，锅底与灶头的最佳距离应保持20毫米左右，还要注意保持锅底清洁、干爽，以便热量尽快传到锅内，达到节气的目的。

经常清洗炉具

定期检查燃气设施、管道、胶管，防止因为泄漏带来的危险和浪费。此外，还要定期清洗炉具、炉头和喷嘴。煤气炉使用时间长了，出火口容易被灰尘堵塞，不仅影响火力，还会造成漏气，所以每隔一段时间，应清除火口上面的灰尘。

现在城市里几乎家家户户都使用天然气做饭，有的家庭还会使用天然气供热或者烧洗澡水，因此掌握正确的用气常识十分必要。

一、强烈建议安装燃气泄漏报警器，因为天然气是无色无味的，不像煤气，天然气一旦发生泄漏，我们很难察觉。必须借助警报器监测家里的天然气是否泄漏，避免灾难的发生。

二、不要把天然气设备放置在卧室中，安装燃气设备的房间保持通风。另外，燃气管线不能走暗线，不然不利于维修。

三、天然气使用完毕后，不仅要关闭灶台或供热开关，还要将天然气的总阀门关闭，以免燃气泄漏。

四、天然气附近不要堆放易燃物品，禁止出现明火。

五、外出和睡觉前检查燃气阀门是否关严，开一部分窗户保持空气流通。如果是长时间外出，建议留一套家里钥匙给亲戚或信得过的人，一旦发生火灾等问题，也好方便消防员尽快入室救火。

六、定期对橡胶管、阀门口等关键位置进行简单的检查，比如用肥皂水查看是否有漏气口(用类似补自行车内胎的方法)，及时发现可能存在的如胶皮管老化、阀门不紧等安全隐患。

七、如果天然气设备发生故障，一定不要私自动手拆卸或修理，应采取的正确做法是拨打燃气公司的报故障电话，请专业人员上门维修。

1、汽车用压缩天然气钢瓶使用及安装应符合有关标准的规定，应由省统一颁发的有CNG汽车改装资质的正规改装厂进行改装维修，包括装、拆气瓶。严禁无资格单位对气瓶进行改装、维修、拆装检验等，不得对气瓶进行挖补、焊接修理，气瓶的原始制造标示、铭牌应齐全，内容完整，钢印清晰。

2、充装前后应当对气瓶及其附件进行安全状况检查，充装的气体必须经过脱水、脱硫和脱轻油处理;严禁超压充装，瓶内天然气不得用尽，需留0.1MPa以上余压，气瓶的工作压力是在基准温度(20℃)时的限定充装压务，气瓶的充装压力应根据充气时的实际气温予以调整，其温度补偿值应按充气站的规定。

3、气瓶在使用过程中，发现加气量与平时行使公里数不符，或行使一段时间后，气瓶内压力明显下降时，要提高警惕，及时检查是否漏气。

4、气瓶的复合材料层严禁划伤，磕碰以及酸腐蚀，气瓶与紧固带和安装支架之间应使用隔离橡胶垫且应紧固良好，对已磨损和变形的橡胶垫应及时更换。缠绕式气瓶注意保护缠绕层的完好，保持表面清洁，防止化学品腐蚀，不要在后备箱中放置坚硬物品，以免碰伤、磕伤气瓶外表。

5、禁止与油脂、化学品、硬件等物质接触，严禁划伤、磕碰、腐蚀和挤压，气瓶不得靠近热源，不得受日光暴晒，与明火距离一般应该不小于10米，气瓶不得撞击。

6、气瓶所处的后背箱里应尽可能少用或不用电器元件，如果一定要用，那也应具有防爆性能，并且尽可能安装在远离气瓶的部位。

7、气瓶与充气阀、减压器易漏气的接口要常检查。

8、气瓶阀门冻结时，严禁用火烘烤;严禁用超过40℃的热源对气瓶加热，严禁在气瓶上进行电焊引弧。